Acidifier
Définition
Rendre acide ou plus acide une substance, un milieu ou un aliment. En chimie, cela consiste à augmenter la concentration en ions hydrogène (H+) d'une solution. Le processus peut être naturel ou provoqué par l'ajout d'un acide.
Étymologie
Du Latin « acidus (acide) + facere (faire) ». Du latin 'acidificare' (rendre acide), le terme est attesté en français depuis le XVIIIe siècle avec un sens chimique précis qui s'est maintenu.
Synonymes
Antonymes
Famille de mots
- acide
- acidité
- acidification
- acidifiant
Phrases d'exemple
"Je n'acidifie jamais mon café, je préfère le boire nature."
"Tu acidifiais trop le sol de ton jardin, c'est pour ça que tes plantes dépérissaient."
"Il faudrait que nous acidifiions la solution pour obtenir la réaction chimique souhaitée."
"Vous avez acidifié le vin en y ajoutant trop de sulfites."
"Acidifie un peu moins ta mayonnaise la prochaine fois !"
