Concasser
Définition
Réduire en petits morceaux, en fragments, un matériau solide par écrasement, broyage ou percussion. Ce terme s'applique particulièrement aux substances dures comme les pierres, les minerais, les graines ou les épices. L'action de concasser vise à fragmenter sans réduire en poudre fine, contrairement à moudre ou pulvériser.
Étymologie
Du Latin « conquassare (de 'con-' intensif et 'quassare' : secouer violemment, briser) ». Le latin 'conquassare' signifiait 'briser complètement, mettre en pièces'. En ancien français (XIIe siècle), 'conquasser' a évolué vers 'concasser' avec une spécialisation progressive vers la fragmentation de matériaux durs, perdant le sens général de 'détruire' pour acquérir une acception plus technique.
Synonymes
Antonymes
Famille de mots
- concassage
- concasseur
- concassé
Phrases d'exemple
"Pour la recette, je concasse les noix avec un pilon dans un mortier."
"Quand tu étais petit, tu concassais toujours les glaçons avec tes dents, c'était dangereux !"
"Demain, le géologue concassera cet échantillon de roche pour l'analyser au microscope."
"Elle a concassé les amandes pour les incorporer à la pâte à gâteau."
"Nous concasserions ces vieilles tuiles pour en faire du gravier de décoration."
