Croustiller
Définition
Le verbe croustiller désigne l'action de produire un bruit sec et léger sous la dent, caractéristique d'un aliment croquant qui se casse facilement. Il s'applique principalement aux aliments dont la texture offre une résistance initiale suivie d'une fragmentation audible, comme le pain frais, les biscuits ou les chips. Par extension, il peut décrire tout objet qui émet un craquement similaire lorsqu'on le manipule ou qu'on le brise.
Étymologie
Du français « croustiller dérive de 'croûte' (du latin 'crusta' : croûte, écorce) avec le suffixe fréquentatif -iller indiquant une action répétée ou légère. ». Le sens est resté stable : de l'idée de 'croûte qui craque' à la production d'un bruit de craquement caractéristique des aliments croquants.
Synonymes
Antonymes
Famille de mots
- croustillant
- croustillance
- croûte
Phrases d'exemple
"Le pain frais croustille délicieusement sous la dent."
"Si tu manges tes chips trop vite, elles ne croustilleront pas assez."
"Les feuilles mortes croustillaient sous nos pas lors de la promenade en forêt."
"J'ai croustillé des biscottes avec mon café ce matin."
"Croustille ces amandes quelques minutes pour qu'elles soient parfaites."
