Defourner
Définition
Défourner signifie retirer quelque chose d'un four après cuisson. Ce terme s'applique principalement en boulangerie et pâtisserie pour désigner l'action de sortir le pain, les gâteaux ou autres préparations du four une fois la cuisson terminée. Par extension, il peut aussi s'utiliser dans d'autres contextes techniques où l'on retire des objets d'un four industriel.
Étymologie
Du Français « Préfixe "dé-" (indiquant la séparation) + "four" + suffixe verbal "-er" ». Formé directement en français à partir du mot "four". Le sens est resté stable depuis sa création : retirer du four.
Synonymes
Antonymes
Famille de mots
- four
- enfourner
- défournement
Phrases d'exemple
"Je défourne le pain chaud tous les matins à la boulangerie."
"Tu défournais les gâteaux avec précaution pour ne pas les casser."
"Il défournera les pizzas dans cinq minutes, soyez patients !"
"Nous avons défourné les céramiques après la cuisson."
"Vous défourneriez les tartes plus tôt si le four chauffait mieux."
