Monder
Définition
Enlever la peau, l'écorce ou la coque de certains fruits, légumes ou graines, notamment en les plongeant brièvement dans l'eau bouillante pour faciliter cette opération.
Étymologie
Synonymes
peleréplucherdécortiquerécorcer
Antonymes
laisser en robeconserver la peau
