Sasser
Définition
Le verbe 'sasser' signifie passer une substance pulvérulente ou granuleuse au travers d'un tamis ou d'un sas pour en séparer les éléments fins des éléments grossiers. Il s'emploie notamment en cuisine pour la farine, en jardinage pour la terre, ou dans l'industrie pour divers matériaux. L'action permet d'obtenir une matière plus homogène et débarrassée des grumeaux ou impuretés.
Étymologie
Du Français « Dérivé de 'sas' (du latin 'saccus', signifiant 'sac', puis 'tamis' en ancien français), avec l'ajout du suffixe verbal '-er'. ». Le sens est resté très proche de l'outil d'origine (le sas, un tamis). Il a conservé sa signification technique de tri ou de filtration par passage à travers un tamis.
Synonymes
Antonymes
Famille de mots
- sas
- sassage
- sasseur
Phrases d'exemple
"Le boulanger sasse la farine pour éliminer les grumeaux avant de préparer sa pâte."
"Pendant mon stage en boulangerie, je sassais la farine méticuleusement chaque matin."
"Sasse bien cette terre avant d'y semer les graines, sinon elles ne germeront pas correctement."
"Les géologues sasseront les échantillons de sable pour les analyser en laboratoire."
"Nous avons sassé le sable fin de la plage pour y trouver de petits coquillages."
