Baratter
Définition
Le verbe 'baratter' désigne l'action d'agiter vigoureusement la crème dans une baratte pour en extraire le beurre. Par extension, il signifie remuer, secouer ou mélanger énergiquement un liquide ou une substance. Dans un sens figuré, il peut évoquer l'idée de malmener, de secouer violemment ou de manipuler de manière agitée.
Étymologie
Du Francique « *bara (moyen de battre, de frapper) ». Le terme est issu du francique, puis a donné 'barate' en ancien français (récipient pour battre la crème). Le sens s'est étendu de l'action spécifique (battre la crème) à toute agitation vigoureuse.
Synonymes
Antonymes
Famille de mots
- baratte
- barattage
- baratteur
Phrases d'exemple
"Je baratte le beurre dans la ferme de mon grand-père chaque samedi matin."
"Tu barattais la crème pendant des heures quand tu étais enfant à la campagne."
"Elle barattera le lait demain pour préparer le festin du village."
"Nous avons baratté la crème fraîche pour obtenir un beurre maison délicieux."
"Vous baratteriez la mixture plus énergiquement si vous aviez un batteur mécanique."
