Calciner
Définition
Réduire une substance en chaux ou en cendres par l'action d'une chaleur très intense. Soumettre à une calcination, c'est-à-dire chauffer fortement un matériau (comme une pierre calcaire, un minerai ou un corps organique) pour en modifier la composition chimique, souvent en éliminant l'eau, le gaz carbonique ou d'autres éléments volatils.
Étymologie
Synonymes
brûlerréduire en cendresincinérergriller (technique)torréfier (pour certains matériaux)déshydrater par la chaleur
Antonymes
hydraterrefroidirconserverpréserver
