Cuisiner
Définition
Le verbe 'cuisiner' désigne l'action de préparer des aliments par différents procédés culinaires (couper, mélanger, chauffer, assaisonner) en vue de les rendre consommables et savoureux. Il implique généralement la transformation d'ingrédients bruts en un plat ou un repas complet, suivant des techniques et des recettes. Au sens figuré, il peut signifier préparer quelque chose avec soin, souvent de manière secrète ou élaborée.
Étymologie
Du français « cuisine (nom féminin), issu du bas latin 'cocina', altération du latin classique 'coquina' (art culinaire, lieu où l'on cuisine), dérivé de 'coquere' (cuire). ». Le nom 'cuisine' (attesté vers 1080) a donné naissance au verbe 'cuisiner' au XIIIe siècle. Le sens initial était 'préparer les aliments, faire la cuisine'. Le sens figuré 'interroger avec insistance' est apparu au début du XXe siècle, par analogie avec l'idée de 'faire mijoter' quelqu'un sous la pression des questions.
Synonymes
Antonymes
Famille de mots
- cuisine
- cuisinier / cuisinière
- cuisiné
Phrases d'exemple
"Chaque samedi, je cuisine un gâteau au chocolat pour le goûter familial."
"Quand j'étais enfant, tu cuisinais toujours des crêpes le dimanche matin."
"Demain, elle cuira un ragoût pour les invités."
"Ils ont cuisiné un festin pour célébrer leur diplôme."
"Si j'avais plus de temps, je cuisinerais des plats plus élaborés."
