Enfuter
Définition
Enfûter signifie mettre en fût, c'est-à-dire transvaser un liquide (généralement du vin, de l'alcool ou du cidre) dans un fût ou un tonneau pour le conserver, le faire vieillir ou le transporter. Dans un sens plus large, il peut désigner l'action de conditionner un produit dans un récipient de grande contenance. Le terme est principalement utilisé dans le domaine viticole et des spiritueux.
Étymologie
Du Français « Dérivé de 'fût' (tonneau) avec le préfixe 'en-' (marquant l'entrée dans un état ou un contenant) et la désinence verbale '-er'. ». Le sens est resté très concret et technique depuis sa formation, lié à l'action de mettre en fût. Aucune évolution sémantique notable vers un sens figuré.
Synonymes
Antonymes
Famille de mots
- fût
- enfûtage
- défûter
- tonnelier
Phrases d'exemple
"Chaque automne, nous enfûtons les pommes de terre dans le cellier pour l'hiver."
"Si tu avais plus de temps, tu enfûterais ces archives dans des cartons numérotés."
"Il est essentiel que vous enfûtiez ces documents confidentiels avant l'audit."
"Pendant la guerre, ils enfûtaient les œuvres d'art précieuses dans des caves secrètes."
"Enfûte vite tes affaires de sport dans le sac, on est en retard !"
