Feuilletiser
Définition
Feuilletiser désigne l'action de transformer un matériau, généralement une pâte alimentaire ou une matière plastique, en une structure composée de multiples couches superposées et séparées par des feuillets. Ce procédé est particulièrement utilisé en boulangerie-pâtisserie pour obtenir des textures feuilletées caractéristiques, comme dans la pâte feuilletée ou certains types de viennoiseries. Le terme peut également s'appliquer en plasturgie pour décrire la création de matériaux stratifiés.
Étymologie
Du Français « Dérivé de « feuillet » (petite feuille, couche mince) avec le suffixe verbal -iser. ». Le sens est resté très proche de la formation du mot : « rendre feuilleté » ou « transformer en feuillets ». Son usage s'est spécialisé dans des domaines techniques.
Synonymes
Antonymes
Famille de mots
- feuillet
- feuilleté
- feuilletage
Phrases d'exemple
"Chaque matin, je feuilletise mon agenda pour planifier ma journée."
"Quand tu seras à la bibliothèque, tu feuilletiseras ce vieil atlas pour ton exposé."
"Pendant la randonnée, il feuilletisait sans cesse son guide des oiseaux à la recherche du pic vert."
"Elle a feuilletisé toutes les recettes du carnet de sa grand-mère avant de trouver celle du clafoutis."
"Feuilletisez ce manuel de règles avant le début du tournoi, s'il vous plaît."
