Hacher
Définition
Le verbe 'hacher' désigne l'action de couper un aliment en petits morceaux, généralement à l'aide d'un couteau, d'un hachoir ou d'un robot culinaire. Il peut également signifier, par extension, diviser ou fragmenter quelque chose de manière irrégulière ou brutale. Dans un contexte figuré, il évoque l'idée d'interrompre fréquemment ou de rendre saccadé, comme un discours haché par l'émotion.
Étymologie
Du Francique (langue germanique) « hâppjan (signifiant 'couper, tailler') ». Le mot est entré en ancien français sous la forme 'hachier' (XIIe siècle) avec le sens de 'couper avec une hache'. Le sens culinaire (couper menu) s'est développé par la suite, tandis que le sens figuré (rendre saccadé) apparaît plus tardivement.
Synonymes
Antonymes
Famille de mots
- hachage
- haché
- hachoir
Phrases d'exemple
"Je hache finement les oignons pour la sauce bolognaise."
"Tu hachais les herbes aromatiques pendant que je préparais la viande."
"Il hachera le bois pour le feu de camp avant la nuit tombée."
"Nous avons haché les documents confidentiels après la réunion."
"Vous hacheriez les noix si vous aviez un bon couteau."
