Salifier
Définition
Transformer une substance en sel, généralement par combinaison avec un acide ou par réaction chimique. En chimie, il s'agit spécifiquement de convertir un élément ou un composé en sel, par exemple en faisant réagir un acide avec une base. Le terme désigne aussi, plus rarement, l'action de rendre salin ou d'ajouter du sel à quelque chose.
Étymologie
Du Latin scientifique « Du latin "sal" (sel) avec le suffixe "-fier" (du latin "-ficare", faire). ». Formation savante (XIXe siècle) directement construite sur la racine latine. Le sens chimique précis s'est fixé avec le développement de la chimie moderne.
Synonymes
Antonymes
Famille de mots
- salification
- salifère
- salifiable
Phrases d'exemple
"Je salifie toujours mes plats avec modération pour préserver ma santé."
"Tu salifiais trop la soupe quand tu étais petit, c'était immangeable !"
"Demain, nous salifierons les routes pour éviter le verglas."
"Elle a salifié l'eau de cuisson des pâtes sans même goûter."
"Vous salifieriez moins vos aliments si vous connaissiez les risques d'hypertension."
